シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル

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シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル 『山梨ワインフェア』開催!


シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バルが新緑の風にのせてお届けするのは「山梨ワインフェア」。初夏の軽やかな気分に華やかな彩りを添える山梨県産ワインと、初夏の旬食材を用いたフェアオリジナルメニューとのマリアージュを気軽にお楽しみください。



シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル 『山梨ワインフェア』

 【開催期間】2016年5月24日(火)~6月25日(土)

◆ワイン
甲州品種の新ヴィンテージワイン
①山梨勝沼甲州2015
②甲州きいろ香2015
③甲州グリ・ド・グリ2015
④「甲州3種飲み比べセット」
及び、既存アイテム



◆フード ※写真左から
山梨の旬を楽しむフェアオリジナルメニュー
①脂の乗ったマイワシと2色のグレープフルーツのマリネ ハーブのサラダ添え
②ボルドー産ホワイトアスパラガスと豚肉の旨味がたっぷり詰まったテリーヌ ラヴィゴットソース
③三崎マグロのタタキ セミドライトマトとタプナードソース
④ニュージーランド産 仔羊の香草パン粉焼き 新ジャガイモのガレットとタスマニア産粒マスタード添え


      


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