シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル

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シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル 「花を愛でるロゼワインフェア」開催!


シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バルが春風にのせてお届けするのは「花を愛でるロゼワインフェア」。
春の爽やかで可憐な花たちに華やかな彩りを添えるロゼワインと、春の旬食材を用いたフェアオリジナルメニューとのマリアージュを気軽にお楽しみください。



シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル 「花を愛でるロゼワインフェア」

<開催期間> 2016年3月14日(火)~4月15日(土)

<ワイン> 季節を彩る、ロゼワイン各種
1.長野のあわ <辛口>
2.日本のあわ 穂坂マスカット・ベーリーA <辛口>
3.シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ロゼ 限定品 <辛口>
4.シャトー・メルシャン アンサンブル ももいろ <辛口>
5.日本の地ワイン 国中マスカット・ベーリーA(ロゼ) <ほのかな甘口>

<フード> 春の食材を楽しむ、ロゼワインとの相性の良い料理
◆ 馬肉の手鞠寿司
◆ 信州サーモンと春野菜のテリーヌ ラビゴットソース
◆ メバルのポワレ 有機野菜とボルドー産ホワイトアスパラガスのビスク仕立て
◆ 駿河湾産・桜海老と春の山菜のフリット


  


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